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2018-2019年第二学期第十二周师生菜谱

发布时间:2019/4/28 15:23:29 作者:金碧成 浏览量:123次

实验小学食堂一周菜谱

师生营养午餐一周菜谱         (第十二周)          201905050510

2019

             

净菜量

净菜量

净菜量

教师菜

净菜量

5

05

生:萝卜烧肉

师:东坡肉

萝卜50g

肉块110g

豇豆茄子炒肉丝

豇豆60g,茄子50g,肉丝20g

炒青菜

青菜120g

西兰花炒肉片

番茄蛋汤

番茄25g

鸡蛋10g

5

06

生:红烧鸡腿

师:辣子鸡

鸡腿120g

芹菜胡萝卜炒肉丝

芹菜100g,胡萝卜20g,肉丝20g

糖醋藕片

120g

腌菜毛豆米炒肉丝

萝卜蛋汤

萝卜25g

鸡蛋10g

5

07

红烧狮子头

肉沫120g

木耳干丝肉丝

木耳0.8g,干丝120g,肉丝20g

空心菜

空心菜120g

青红椒炒牛肉丝

紫菜蛋汤

紫菜1g

鸡蛋10g

5

08

生:面筋烧小排

师:糖醋仔排

面筋50g

小排110g

胡萝卜笋瓜肉片

胡萝卜20g,笋瓜110g,肉片20g

油面筋烧大白菜

油面筋30g

大白菜110g

回锅肉

平菇蛋汤

平菇25g

鸡蛋10g

5

09

生:黑椒鸡块

师:酸菜鱼

鸡块120g

番茄炒鸡蛋

番茄120g

鸡蛋20g

榨菜炒包菜

榨菜30g

包菜100g

蒜苗炒肥肠

冬瓜海带汤

冬瓜30g

海带5g

5

10

千张结烧肉

千张结40g

肉块100g

莴笋胡萝卜炒肉片

莴笋100g,胡萝卜20g,肉片20g

青椒土豆丝

青椒20g

土豆丝110g

青椒榨菜炒肉丝

土豆蛋汤

土豆25g

鸡蛋10g

烹饪提示














注:菜谱因故变动,谨以实送为准

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